Pétrissage à la main chaque matin, avec des farines biologiques sélectionnées.
Croissants pur beurre, pains au chocolat, brioches feuilletées.
Tartes de saison, éclairs, mille-feuilles préparés avec soin.
Depuis 1985, la famille Martin perpétue la tradition du pain artisanal. Notre secret ? Des matières premières d'exception, un savoir-faire transmis de génération en génération, et une passion intacte pour le beau et le bon. Chaque matin à 4h, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent avec le même amour du métier.
« Le meilleur pain de Paris, sans hésitation. La baguette tradition est incomparable. »
« Des croissants comme on n'en fait plus. Un vrai bonheur chaque dimanche matin. »
« Accueil chaleureux, produits frais et de qualité. Notre boulangerie préférée ! »
12 rue du Pain, 75001 Paris
Lundi - Samedi : 6h30 - 19h30 | Dimanche : 7h00 - 13h00